Тестомесильная машина автоматическая (тестомес) используется для замеса теста. Автоматические спиральные тестомесильные машины для замеса теста, с фиксированной дежей, с подкатной дежей и самоопрокидывающиеся замесят тесто в самые кратчайшие сроки!
Принцип работы:
Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. Замес происходит без разрывов и стресса для теста.
Краткое описание:
Дежа и месильные органы - из нержавеющей стали
Дежа и спиральный стержень вращаются одновременно при работе, отдельный привод у дежи
Возможность заказать нержавеющий корпус, используется два вида управления, автоматическое и ручное
Две скорости замеса: 1 - для смешивания; 2 - непосредственно для замеса
Система быстрого торможения и система защиты на крышке тестомеса
Для подкатных дежей есть дежеподъёмник, который поднимает дежу и опрокидывает её в бункер тестоделителя или в любой другой приёмный бункер. Высота подъёма и опрокидывания дежи определяется при заказе оборудованияния
Работают бесшумно и без вибрации, экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей
Модель
Объем теста (кг)
Объем муки (кг)
Размер ёмкостей Dxh (мм)
Габаритные размеры (мм)
Электрическая мощность (кВт)
Вес оборудования (кг)
SPM 20
18
10
365x245
35x710х700
0,75
70
SPM 50
50
28
500x360
500x800х820
1,5-2,5
220
SPM 60
60
35
600x320
620x1130х1200
2,5-3,2
300
SPM 100
100
62
700x390
700х1250x1250
3,5-5,5
410
SPM 120
120
75
800x430
830х1330х1340
4-6
440
SPM 160
160
100
900x430
930х1420х1440
5,5-7,5
650
SPM 250
250
150
1000x470
1030х1570х1510
7,5-10
850
Автоматические дежеопрокидыватели
К тестомесам с подкатной дежой предлагаем специальные устройства — дежеопрокидыватели, которые рассчитаны на подъем дежи с тестом на высоту разделочного стола или на высоту воронки тестоделителя. Дежеопрокидыватель поднимает дежу и перекладывает тесто в другую ёмкость без применения рук.
Каталог оборудования 
