Плита газовая 4-х горелочная ПГК-49 ЖШ

с жарочным шкафом

Плита газовая 6-х горелочная ПГК-49 ЖШ с духовкой предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.  

Особенности:

• Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки по 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". 
• Жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. 
• Рабочий диапазон температуры 120-3200 С.
• Плита имеет регулируемые по высоте ножки. 
• В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки для "сжиженный" газ.

Цена указана в Прайс-листе 




Технические характеристики:  

Полная максимальная мощность плиты, кВт……………….…..32

Количество горелок нормальной тепловой мощности, шт.……………….…..3

Количество горелок повышенной тепловой мощности, шт.……………….…..1

Минимальная мощность жарочного шкафа, кВт……………….…..1.6

Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт……………….…..8.0

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C……………….…..100 - 300

Объем жарочного шкафа, дм3……………….…..165.6

Внутренние размеры жарочного шкафа, мм……………….…..575x720x400

Габаритные размеры, мм……………….…..800x900x970

Масса, кг…………………………….…..135

Расход газа:
- природный, м3/ч……………………….4,351
- сжиженный, кг/ч……………………….3,34
Давление газа, Па:
- природного……………………………..1961
- сжиженного…………………………….2942