Машина для очистки мышечных желудков цыплят бройлеров и кур.
Машина очистки мышечных желудков применяется для очистки мышечных желудков цыплят-бройлеров и кур, устанавливается в линию переработки желудков птицы после машины обработки мышечных желудков.
Устройство и принцип работы: Машина для очистки желудков состоит из корпуса (1), на боковой части которого имеется загрузочная воронка (2), внутри установлен вал (3) с расположенными на нем пальцами (4). Корпус установлен на опорах (5), которые имеют возможность регулировки по высоте; внутри корпуса установлена решетка (6), через пазы которой отводится снятый жир и содержимое желудков. Корпус закрывается крышкой (7), на которой установлены пальцы (4) и трубопровод (8) для подачи воды. Вал приводится во вращение приводом (9). Отвод воды с жиром и содержимым желудков происходит через патрубок (10). Желудки из машины подаются через лоток (11) корпуса в шнек моющий.
Через загрузочную воронку желудки попадают в корпус, где пальцами на валу их протаскивают через пальцы установленные неподвижно на крышке, таким образом, жир и остатки содержимого желудков задерживаются неподвижными пальцами. Машина для очистки желудков устанавливается с наклоном 20 мм в сторону выгрузки, поэтому происходит перемещение желудков по решетке к выгрузочному отверстию. Вода, подающаяся через трубопровод, смывает жир и содержимое с неподвижных пальцев и стенок решетки, и через патрубок отводится в канализацию цеха.
Каталог оборудования 
