Применяется для измельчения фруктов, перед процедурой отжима. Используется в технологическом процессе приготовления фруктового сока. Производительность 1000 кг/час, работает с любыми фруктами: яблоки, груши, виноград и т.д.
Измельчитель создан для резки плодов настолько мелко, насколько это возможно. Что позволяет моментально в процессе их переработки выжать в прессе с наилучшим выходом сока.
Технические характеристики.
Материалы, конструкция
Принимающий бункер
Пищевой пластик, анти-коррозионное покрытие
Механизм резки
Резак предварительной обработки, нож и резак обратного направления из нержавеющей стали
Крепление двигателя
Конструкция с анти-коррозионным покрытием, защищающая провода и двигатель от попадания посторонних предметов
Двигатель
Питание
230 В/ 50 Гц /2,2 кВт
Подавление радио- и теле-помех
Уровень шума
до 79 дБ
Скорость
2800 об/мин
Производительность
1000 кг/ч
Электросеть
230В/ 50Гц
Габаритные размеры (D*h)
660*1258 мм
Вес
25 кг
Работа измельчителя:
Оборудование подключается в питанию и сразу готово к работе. Измельчитель включается только тогда, когда он пуст. Когда обороты двигателя достигли максимальной скорости, начинается загрузка плодов. Загрузка должна быть равномерной, следить за тем, чтоб не было перегрузки. Таким образом достигается максимальная производительность 1000 кг/ч. В комплекте поставляется 2 лезвия.
Примечание:
- чистить и мыть измельчитель под слабым напором воды, - не перегружать приёмный бункер,
- выключать устройство только тогда, когда измельчитель полностью переработает загруженные в него плоды.