Оборудование пищеблоков: столовых, кафе, ресторанов Плиты электрические ПЛИТЫ 4-Х КОНФОРОЧНЫЕ Электроплита 4-х конфорочная ЭП-4ЖШ-01 (нерж. духовка)

Увеличить

Электроплита 4-х конфорочная ЭП-4ЖШ-01 (нерж. духовка)

Электрическая плита ЭП-4ЖШ-01 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.

Особенности:

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
Площадь конфорок - 0,48 кв.м.
Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой размером 530х475х30 мм.
Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.
Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С.
Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Цена указана в Прайс-листе

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более	16,8
Номинальное напряжение, В	400
Количество конфорок, шт.	4
Размеры конфорок, мм	295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт	3
Площадь жарочной поверхности, м2	0,5
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более	480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более	30
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт	4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C	20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более	30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм	538x535x290
Габаритные размеры, мм	1050x895x860
Масса, кг	155