8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Автомат для нарезки мяса, овощей, зелени DQC-602А
Автомат для нарезки мяса, овощей, зелени DQC-602А

Автомат для нарезки овощей и зелени DQC-602
Автомат для нарезки овощей и зелени DQC-602

Машина нарезки зелени овощей и корнеплодов DQC-601
 Машина нарезки зелени овощей и корнеплодов DQC-601

Машина для очистки лука от шелухи SQY
Машина для очистки лука от шелухи SQY

Машина для резки кубиком овощей и фруктов DY-800
Машина для резки кубиком овощей и фруктов DY-800

Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови
 Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови

Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час
Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час

Машина нарезки мяса, рыбы, овощей ИПКС-074-01-200МЧ(Н) под углом
Машина нарезки мяса, рыбы, овощей ИПКС-074-01-200МЧ(Н) под углом

Линия производства пастилы
Линия производства пастилы

Овощерезка шинковка нарезка сельдерея QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка шинковка нарезка сельдерея QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Машина формования соломки без или с начинкой МФС-2Н
Машина формования соломки без или с начинкой МФС-2Н

Машина формования соломки МФС-2 до 100 кг/ч
Машина формования соломки  МФС-2 до 100 кг/ч

Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань
Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань

Мясорезка DRP-330 Тайвань
 Мясорезка DRP-330 Тайвань

Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия
Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия

Машина нарезки зелени овощей и корнеплодов DQC-601А
 Машина нарезки зелени овощей и корнеплодов DQC-601А

Противень для выпечки - плоский перфорированный
Противень для выпечки - плоский перфорированный

Массажер для мяса ММ-50
Массажер для мяса ММ-50

Массажер вакуумный для мяса ММ-50В
Массажер вакуумный для мяса ММ-50В


Image
Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ



КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ

Image Image



Комплект машин для производства вяленой рыбы. Комплект машин производства вяленой рыбы. Комплект машин для промышленного производства вяленой рыбы. Комплекс машин для производства вяленой рыбы. Комплекс машин для промышленного производства вяленой рыбы. Промышленное производство вяленой рыбы. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш

 КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ

 

 КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ состоит из трех машин предназначен для первичной разделки рыбы на тушки, получения филе и нарезки на соломку. Комплект позволяет организовать эффективное и мало затратное производство продукции с высокими потребительскими свойствами.


Цена: 539 000 руб.


Основные характеристики:

•  Высокая производительность - от 200 кг в час
•  Аккуратная и ровная разделка рыбы на части -  качественный продукт на выходе
•  2-3 оператора - значительное сокращение рабочего персонала
•  Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
•  Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
•  Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
•  Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика

 

ПРИМЕР №1. КОМПЛЕКТ ИЗ 3-Х МАШИН ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПУТАССУ

 Машина и этапы работыСырье и результат 

Рыборазделочная машина РМ-200:

удаление головы или отрезание плавников или подрезание брюшка

Рыборазделочная машина РМ-200

 

Тушка рыбы: Image

 















 

 

Филетировочная машина ФМ-50:

получение филе рыбы

Филетировочная машина для путассу ФМ-50

 

Филе рыбы:

Филетировочная машина для путассу


Порционирующая машина ПМ-120:

Нарезка филе на соломку одинаковой ширины

Порционирующая машина ПМ-120
 

Соломка рыбы:

Порционирующая машина


 

ПРИМЕР №2. КОМПЛЕКТ ИЗ 3-Х МАШИН ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ГОРБУШИ

 

 Машина и этапы работыСырье и результат 

Рыборазделочная машина РМ-350:

удаление головы, хвоста и вскрытия брюшной полости 

Рыборазделочная машина РМ-350
 

Тушка рыбы без внутренностей:


Image














 

Филетировочная машина ФМ-40:

получение филе путем вырезки костей и плавников 


Филетировочная машина ФМ-40

 

 

Филе рыбы без костей:

Image




Порционирующая машина ПМ-120:

Нарезка филе на соломку одинаковой ширины


Порционирующая машина ПМ-120

Соломка рыбы:

Порционирующая машина



 

Технические характеристики: 

Рабочая площадь для размещения комплекта машин: до 4 кв. метров

Рабочая площадь для работы участка: от 16 кв. метров

Максимальная потребляемая мощность: 2,93 кВт; 380В

Вес: 270  кг

Количество операторов: 3-4

Подключение воды и воздуха: нет и не требуется

Рекомендуемые виды рыб для переработки: Речные и морские виды рыб с толщиной не более 130 мм и длиной не более 800 мм. Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном виде.


Особенности конструкции: 

•  Машины полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

•  В машинах используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

•  Конструкция машин обеспечивают удобную и быструю мойку.

•  Машины изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

 







Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ И КОНСЕРВОВ
КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ  РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ И КОНСЕРВОВ
КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ
КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ




Рыбомоечное оборудование

Рыбомоечное оборудование


Слайсеры для нарезки рыбы

Слайсеры для нарезки рыбы


Камеры вяления рыбы

Камеры вяления рыбы


Эксклюзив
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100 Китай
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100  Китай

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови

Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час
Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
 Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови
 Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04


Противень для выпечки - плоский перфорированный
Противень для выпечки - плоский перфорированный

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100