Новинки
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (капуста)
Восстановление тефлонового покрытия рифленого вала
Ножи и запчасти на CHD-100
Восстановление тефлона Лист волнистый перфорированный 600х800
Нанесение тефлонового покрытия вала для рифленого теста
Нанесение тефлонового покрытия барабана для этикетки
Машина для резки овощей соломкой XZ-ZN500
Машины щеточная для очистки рыбы от чешуи GB
Maшинa щеточная для очистки рыбы от чешуи MT закрытым бункером
Мясорубка МИМ-300 с консервации («Беларусьторгмаш» - 1993 год вы
Машина для очистки картофеля и моркови от кожуры QC-YQ-450
PPF-1000T Поршневой дозатор для пастообразных продуктов
PPF-2000T Поршневой дозатор для пастообразных продуктов с бункер
.Машина нарезки хлеба на сухарики, гренки и чипсы QC-1000
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (кабачок)
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (зеленый лук)
Слайсер нарезки филе рыбы или мяса и колбас QC-660
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (огурец)
Автоматический посолочный инъектор ZS-40
.Машина для резки картофеля и яблок на дольки SL-SM-SJ
Мясоперерабатывающее оборудование Термокамеры универсальные для варки и копчения Термокамеры для копчения Термокамеры коптильно-варочные с паровымразогревом
Увеличить
Термокамеры коптильно-варочные с паровымразогревом
Термокамера УК-3/2СВ двухрамная. Термокамера УК-3/2СВ для мяса. Термокамера УК-3/2СВ для рыбы. Термокамера УК двухрамная. Термокамера УК промышленная. Термокамера промышленная. Термокамера для сушки. Термокамера вяления. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш
Термокамеры коптильно-варочные с паровымразогревом
Термокамера предназначена
для прогрева, о садки, с ушки, х олодной сушки, горячее и холодное копчение, в арка, ж арка, з апекания продукции.
Особенности:
система подготовки и подачи пара в теплообменник, термокамеры могут работать при давлении пара даже 2,5 – 3 Атм. отсутствуют «застойные» зоны, весь объем продукции обрабатывается равномерно. В основном паровые термокамеры приобретают крупные производства, имеющие свои котельные.
Электрические термокамеры подходят для приготовления любого вида продукции:
Колбасные изделия и мясные деликатесы Мясные чипсы Рыба горячего копчения Рыба для производства шпрот Сыры колбасные
Технические характеристики:
высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания не менее 3700 мм количество загружаемых рам (1000х1000х1970 мм) – от 1 до 12 штук теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250оС вытяжной вентилятор с возможностью регулирования до 16 скоростей встроенная автоматическая мойка с насосной станцией микропроцессорная система управления и регулирования «MICSTER» INDU iMAX 500 (Польша) циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей дымогенератор с индивидуальной системой управления siemensLOGO увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров
Модель камеры
2 рамная
3 рамная
4 рамная
Пар
Давление (мпа)
0,5-0,8
0,5-0,8
0,5-0,8
Расход (кг/ч)
120
180
240
Электроэнергия
Мощность электродвигателей (кВт)
10
15
19
Мощность ТЭНадымогенератора(кВт)
1
1
1
Мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора (кВт)
0,35
0,35
0,35
Общая эл. Мощность (кВт)
11,35
16,35
20,35
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:
Термокамеры коптильно-варочные с газовым разогревом
Термокамеры коптильно-варочные с электрическим разогревом
Эксклюзив
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Машина GB-1000 и G-1800 щеточно-абразивная очистки от кожуры
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
.Машина для резки картофеля и яблок на дольки SL-SM-SJ
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(CHD-20)
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Maшинa щеточная для очистки рыбы от чешуи MT закрытым бункером
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Машина резки соломкой "моркови по корейски" SL-FC-501
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай