Новинки
.Машина нарезки хлеба на сухарики, гренки и чипсы QC-1000
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (кабачок)
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (зеленый лук)
Слайсер нарезки филе рыбы или мяса и колбас QC-660
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (огурец)
Автоматический посолочный инъектор ZS-40
Машина для нарезки картофеля(овощей) по-деревенски на 6 частей
Машина для нарезки картофеля (овощей) по-деревенски VS
Машина для нарезки замороженного мяса кубиками TS-DP300
Блокорезка (слайсер) для замороженного мяса и рыбы МТ(XZ)-1000
Машина для разделки яиц с отделением желтка от белка до 5500шт/ч
Машина для промывания риса YXM-500 до 500 кг/ч
Машина для нарезки филе рыбы и мяса на слайсы XZ
Машина щеточная для очистки рыбы от чешуи TZ закрытым бункером
Машина для удаления косточек сливы QMQH-190 до 300 кг/час
Машина удаления косточек сливы LZQH-190 от 16800-58800 шт/мин
Машина для удаления косточек у сливы LZQH-500 произ.600-800кг/ч
Машина нарезки овощей, зелени QC-1000 (пекинская капуста)
Машина для обезвоживания овощей-зелени ИПКС-134(Н) до 100 кг/ч
Нанесение тефлонового покрытия на промышленную рисоварку -18л.
Мясоперерабатывающее оборудование Термокамеры универсальные для варки и копчения Термокамеры для копчения Термокамеры коптильно-варочные с паровымразогревом
Увеличить
Термокамеры коптильно-варочные с паровымразогревом
Термокамера УК-3/2СВ двухрамная. Термокамера УК-3/2СВ для мяса. Термокамера УК-3/2СВ для рыбы. Термокамера УК двухрамная. Термокамера УК промышленная. Термокамера промышленная. Термокамера для сушки. Термокамера вяления. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш
Термокамеры коптильно-варочные с паровымразогревом
Термокамера предназначена
для прогрева, о садки, с ушки, х олодной сушки, горячее и холодное копчение, в арка, ж арка, з апекания продукции.
Особенности:
система подготовки и подачи пара в теплообменник, термокамеры могут работать при давлении пара даже 2,5 – 3 Атм. отсутствуют «застойные» зоны, весь объем продукции обрабатывается равномерно. В основном паровые термокамеры приобретают крупные производства, имеющие свои котельные.
Электрические термокамеры подходят для приготовления любого вида продукции:
Колбасные изделия и мясные деликатесы Мясные чипсы Рыба горячего копчения Рыба для производства шпрот Сыры колбасные
Технические характеристики:
высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания не менее 3700 мм количество загружаемых рам (1000х1000х1970 мм) – от 1 до 12 штук теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250оС вытяжной вентилятор с возможностью регулирования до 16 скоростей встроенная автоматическая мойка с насосной станцией микропроцессорная система управления и регулирования «MICSTER» INDU iMAX 500 (Польша) циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей дымогенератор с индивидуальной системой управления siemensLOGO увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров
Модель камеры
2 рамная
3 рамная
4 рамная
Пар
Давление (мпа)
0,5-0,8
0,5-0,8
0,5-0,8
Расход (кг/ч)
120
180
240
Электроэнергия
Мощность электродвигателей (кВт)
10
15
19
Мощность ТЭНадымогенератора(кВт)
1
1
1
Мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора (кВт)
0,35
0,35
0,35
Общая эл. Мощность (кВт)
11,35
16,35
20,35
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:
Термокамеры коптильно-варочные с газовым разогревом
Термокамеры коптильно-варочные с электрическим разогревом
Эксклюзив
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку